2010.06.22 規格外
7時起床。福岡は梅雨の晴れ間の青空が広がっている。空気もサラッとしてきて気持ちよい。朝から思いっきり洗濯してベランダに干す。これは貴重というか、幸せというか。
お昼のお店に行かなくてはいけないので、朝のうちに食事の支度をしておく。最近は安いので規格外の野菜を買うことが多いのだが、今回買った「ナス」はまさに規格外の大きさ。きょうはこれをシメジといっしょに炒め煮しておく。とうもろこしも茹でておいた。
本日は、お昼に東京から本社の取締役が来福。店長とともに打ち合わせをもって、先日東京で行われた会議の内容を共有してもらい、今後の店舗運営について方針を確認。課題は、これまでも店長と話しあっているので、きょうは本社が、離れた場所からデータなどをもとに把握している課題とのすり合わせを行ったというところか。下準備は進めてきているし、本社もいろいろ手を打ってくれているので、それを確実に実行していくだけだ。
16時30分すぎに帰宅し、残った作業をサクッと済ませて、本社へ帳票を送る準備をする。集荷はいつものドライバーさんと違ったせいか18時過ぎ。そのあと、ダイキョーバリューでお買い物。本日は、カワハギが2尾で200円也。う~ん、また2尾かぁ・・・と贅沢な悩み。
戻って、夕食の支度をしようかと思ったところに作業の依頼。取り急ぎ、対応しておいて20時半過ぎに夕食。きのう塩焼きにしたマサバを、きょうは唐揚げ粉をつけて、フライパンで香ばしく焼いてみた。
今月は実地棚卸の実施月。わたしが担当していた時から、いちどとして「完璧」に終了したことがない。今回は、対象となる店舗数も増えたし、本社での事前の準備が大変そうだ。こちらでできることは手伝ってあげないといけないな・・・。その前に、今回、福岡店の担当させる店長にもキチンと引き継がなくてはいけない。
朝の青空は、夕方にはくもり空となったが、きょうも福岡では雨は降ってこなかった。ベランダに干した洗濯物も夕方までにちゃんと乾いてくれた。夜に入ってからは、ちょっと冷たい風が網戸にした窓から入ってくる。こんな梅雨なら、それほど鬱陶しくはないが、このままでは終わらないだろうな。
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