2012.10.23 あぁ残念
目が覚めた時は雨が一旦上がっていて、空も少し明るくなってくるような感じだったが、「竜巻注意報」がでているっていうテロップも流れたので、予定どおりきょうは走らないことにした。ちょうど雨のやみ間の時間帯だったようで、走れないことはなかったなぁとあとから思ったけれど、まぁいいや。
時間があるのでいつもよりゆっくり新聞に目を通す。折り込まれていたスーパーやドラッグストアの「ドラゴンズセール」のチラシが痛々しい。このお天気では、買い物に出る人も少ないだろうしね。思惑が外れて残念な思いをしている小売業の人も多いだろうな。
きょうは妻の誕生日。夕食は外食することにしていて、栄というか錦三にことしオープンした全室個室の鍋ダイニングのお店に予約を入れていた。早い時間は予約が取れなくて21時30分からの予約だったのだが、超人気店で予約が取りづらいというよりも、グルーポンの有効期限が切れるので、一気に予約が入ったからのようだった。
お誕生日の食事をクーポンのお店で済まそうということ自体が間違っているんだけど、それにしても今夜のこのお店も「残念」としか言いようがない感じ。そもそも予約の時間に行ったのに、部屋の準備ができてなくて5分ほど待たされたことが、ケチのつき始め。8室しかない小ぢんまりしたお店で、個室が売りなのに、となりの部屋の声がやかましいし、それがわかっているのかBGMの音量も大きめで、静かに会話を楽しみながら食事をするという雰囲気がない。
鍋がメインのお店なのに、テーブルが鍋仕様になっていなくて、カセットコンロを使っている。それはまぁいいとしても、そのガスが途中でなくなってしまうというお粗末な事態はいただけない。フロアにいるスタッフの数も足りない感じだし、厨房も人が少ないんだろう、料理が出てくるのが遅い。とくに締めの麺がでてくるのがおそかったし、最後のデザートも、品切れて近所のコンビニ買いに行ったのかというくらい遅かった。せっかくの個室なんだから、もっとゆっくり時間をかけて楽しんでください・・・ってことかと好意的に考えてあげたいけれど、どう考えても人が足りないとしか思えないなぁ。料理そのものの味はけっして悪くなかっただけに、ホントに惜しいというか残念だ。
じつは、これにはきのうからケチがついていた。お誕生日の食事ということで、何かそれらしいメニューはないかと電話で問い合わせたのだが、デザートを含めとくにお誕生日という感じのものはないと言われてしまった。それでも、一旦は個人的なアイディアなのですが、何かオードブル的なものをお出ししましょうかという提案をしてくれた。メッセージカード的なものを持ってきていただければ、それを添えてお出しできるかと思いますとも。
ここまでは、やるじゃんってところだったのだが、では3000円くらいの予算でという具体的な話に入ると、あくまでわたし個人の考えなので、ちょっと厨房の者と相談をした上で折り返しお返事をしますということになり、おやおや・・・って思っていたら、22時前にかかってきた電話では、あすも厨房がちょっと立て込んでいるので、そのご注文にはお応えできかねますと断られてしまった。
「あのさぁ、ただで何かしろって言ってるわけじゃないんだよ」って、そこまで出かかったけど、ここはグッと堪えて「では、しかたないですね」と収めたのだが、これって絶対に変だよなぁ。それこそ、デパ地下の惣菜屋さんで買ってきたってなんだって、3000円の売上のために何とかすると思うんだけどなぁ・・・。
ということで、妻には一切伝えていなかったけれど、出かける前から、たぶんこの店はダメだって思っていて、そのとおり残念ながらダメだったというお粗末な話でした。帰り際、マネージャーと思しき人が、エレベーターのボタンを押しながら「いかがでした」って尋ねてきて、「また是非どうぞ」と言ったけど、もう二度と行かないな。
クーポンが思いのほか売れたようで、金曜土曜は予約が取れないというようなメールが届いたりしたけれど、どんなに忙しかろうと、クーポンを前売りした以上、最後まできちんと対応すべきだし、安かろう悪かろうではなく、ここで評価を上げておけば、誰かの誕生日に使うかもしれないし、接待に使うかもしれない。誰かにいいお店だよってすすめるかもしれない。そこのところをがんばっておけばなぁ・・・、あぁ残念。
「所詮、クーポンを出すようなお店だから」になっちゃ意味がないと思うんだけど、これまで、いい意味で予想を裏切ってくれたお店って1軒しかないなぁ。
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