2018.05.03 遠出を避ける

　一応、カレンダーどおり4連休。とはいっても、まったく何もないという日はないだろうけど、遠出しているわけではないので、ふつうに対応してあげられるから、その意味では気が楽だ。早速本日も、メール対応1件、商品マスタ系の緊急対応1件発生。どちらも、さほど時間のかかるものではなかったので、ちょいちょいっと作業終了。きのう積み残した、ちょっと工数が必要な作業には手をつけないことにしている。

　午前中に、ユニクロでエアリズムのインナーと、ポケッタブルパーカ、リネンシャツとチラシ特売商品を購入。その足で、お昼ごはんを食べに、高浜の「おとうふ市場 大まめ蔵」の2階にある豆腐料理のレストランへ。豆腐のいしかわがやっているこのお店、980円のランチメニューを注文すると、冷奴やお豆腐惣菜などが食べ放題の「おとうふバー」がついてくるという、豆腐っ食いにはたまらないメニューに最近リニューアルしたんだそうだ。

　わたしが注文したのは、「ねばねば寄せとうふランチ」。寄せどうふに、納豆、とろろ、オクラ、なめ茸、ジャコ、温玉がついてきて、それを全部のっけしていただくというもの。これに麦ごはん、すまし汁、豆腐サラダとおとうふバーがついている。おとうふバーだけで、「至高のもめん」、「究極のきぬ」を軽く1丁は食べたし、小鉢のごま豆腐、塩豆腐、柚子豆腐もいただいたので、それはもう至福のとき。

　妻が注文したランチメニューは「DELIランチ」。プレートに、数種類の豆腐惣菜が盛られたもの。いろいろなものを少しずつ食べたいという女性好みのメニューだね。もちろん、これにもおとうふバーがついてくる。

　わたしたちが着いたのが11時45分。ランチタイムがはじまって45分経ったところだったが、店内にはかなり空席があるのに、入り口のウェイティングボードでは3組目。待たされたのは2～3分だったのだけど、席に案内される時に「料理の提供にお時間がかかるのでよろしいですか」と言われた。オーダーを出してみて「なるほどね」って、わかったのだが、おそらく、厨房のスタッフの数が圧倒的に足りない。フロアスタッフも足りていないので、あれもこれも手が空いている人間がこなしていくという感じで、うまく機能していない。なので、空席があるのに客を入れられないという事態に陥っているようだった。

　目玉になっている（はずの）「おとうふバー」も補充が遅れている。冷奴だの小鉢のごま豆腐なんていうメニューは、煮炊きをするものじゃないから、すぐに提供できそうなもんだけどね。

　12時過ぎには、ウェイティングの家族連れなどで、入り口まわりに人だかり。トイレに行くのにも「すみません」とかき分けていかなくてはいけない状態に。とまぁ、豆腐以外のところには、いろいろ気に入らないことはあるけれど、「至高のもめん」もいっぱい食べられたし、満腹になったからいいかな。こんどは、この高浜の本店（大まめ蔵）じゃなくて、東浦の「おぱんでまめ蔵」に行ってみようかな。メニューは一緒らしいからね。

　戻ってきたあと、民生委員のおしごと。見守り対象だった「ひとり暮らし高齢者」の方が亡くなられた。お話を伺いに行ったり、それを町内会長さんへつないだり。あしたのお通夜、あさっての告別式にも伺うことにした。あぁ、やっぱり遠出を避けておいて正解だったな。