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2018.11.28

2018.11.28 努力

 けさもあたたかい朝。最低気温は6時45分の9℃。朝はまだたっぷり陽射しもあって、走っているうちに10℃を超えていた。そんな状況なので、なかなか色づいてこなかった大江川緑地のイチョウもようやく見頃になってきたかな。
<10.6km 5:44/km 53.9kg 10.9% 平均心拍数134>

Simg_5128

 7時の空は、結構雲が多めだったけれど、緑地からの帰り道で見上げた空は、雲ひとつない青空になっていた。なので、きょうの最高気温は20.0℃まであがったそうな。夕方にかけてふたたび雲が多くなり、宵の口にはざぁっと雨も降った。でも、あしたはまたいいお天気になるみたいだけど。

Simg_5126

 湖池屋が、味付けなし揚げただけのポテチを発売したらしい。「自分の好みの塩加減にしたい」「アレンジしてみたい」といった消費者のニーズの多様化を受けての商品ということで、原材料は植物油とジャガイモのみということだ。広報担当者は「包み隠さず『すっぴん』のポテトチップスの味でも勝負ができるということを示したいという思いで商品化しました」と話しているという。なので、商品名は「ポテトの素顔」。70gで165円というから、ふつうのポテチよりは、ちょっと高いね。LAWSONで数量限定発売だそうだ。

 きょう近所の方から、たくさんもらったのでおすそ分けということで、里芋をたくさんいただいた。早速、夕食に煮物として食卓にのぼったのだが、それはもうねっとりとしておいしかった。かたちもおおきさも不揃いだったけど、出荷するためのものではなく、じぶんちの畑で食べごろになるまでおいてあったものというから、美味しいはずだ。つまるところ、食べ物って「素材」が決め手なんだろうな。

 「人」もそうだよって言われたら、わたしなど立つ瀬がないな。まぁ、たしかに生まれ持って才能がある人には勝てないもんね。だから、調味料で味付けにこだわったり、盛り付けで見た目にこだわったり、調理法で工夫をこらしたりするってことか。でも、そういうセンスもなく、努力もしないとなると、やっぱり勝ち目はないってことだね。となると、ここは「努力に勝る天才なし」を信じて実践するのみか。

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