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2019/11/01

2019.11.01 毎月1日は

 11月1日。ちょっと冷え込んで気持ちの良い朝だけど、「朝ラン」はお休み。今月も7時台から月初のおしごとの山に挑んでいくことに。いつもなら一部2日に繰り越してもいいって考えるものもあるのだが、今月は、あすから3連休が待っているので、ここはなんとしても、きょうガンバらなくちゃというところ。おかげさまで、今月はとくにトラブルもなく、順調に作業をこなすことができて、無事、積み残し無しできょうの業務を終えられた。これで、3連休はちゃんと休めるな。

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 そんな中、きょうの夕食はまたしても、「毎月1日は釜揚げうどん半額」の丸亀製麺。風邪のひきはじめという感じの妻に、「きょうは食事の支度をしなくてもいいからね・・・」って気遣ったことにもなったし、からだが温まったって言ってたし、なかなかいいことづくめだ。

 きょうは、釜揚げうどん半額の日だというのに、お店のスタッフが少なくて、たいした列じゃないのにちょっと待たされた。こっちは仕事の途中を抜け出してきてるんだぞって文句の一つも言いたくなるような、バタバタぶりだった。ちょっとベテランって感じになってきたSさん(外国の方)は、うどんを盛りつけながら、足りなくなったお盆を取りに行ったりしている。丼や桶も全然足りていない。

 かき揚げなど売れ筋の天ぷらが揚がっていなかったし、薬味ネギや、天かすのトレイが空に近くなっていたし、テーブルのダスターや紙ナプキンが全然足りていなかった。いつもレジにいたおばちゃんがいなかったけど、単にお休みというだけなのかな? 外国の人を積極的に雇い入れて回してきているんだけど、いよいよ人手不足になってきたのかなぁ。混雑したり、サービスが低下したりするのが心配だな。

 ちなみに来週5日から8日は、またまた「夜泣きうどんの日」。好みの釜玉うどんを注文すると、釜玉うどん(並)が1杯無料でついてくる。17時から閉店までのサービスなので、よろしかったらどうぞ(笑)

 

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